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ソルトコーヒーブログ

コーヒーに関することの豆知識や日記など書いていきます。

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 いつも、もう少しコーヒー豆の色が濃いもの(深煎り)を飲んでいるのですが、このオリジナルブレンドのコーヒー豆はちょっと薄めの色なので、びっくりしました。
 味は、いつも飲んでいるコーヒーと同じくらいの量で淹れてみたら、そんなに濃くなかったので、かなり飲みやすく感じました。ミルクも入れてみましたが、ミルクとも合う感じでよかったです。
 そこで、もう少し濃く淹れてみたら、ちょっと苦味と酸味を感じました。あまり酸味が好きではないので、濃く淹れなければいいのかな、と思いました。
 全体的に味はよかったのですが、コクがもう少しあってもいいかな、と思ったので、煎りがもう少し深いほうが私の好み的には良かったかなと思いました。
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