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ソルトコーヒーブログ

コーヒーに関することの豆知識や日記など書いていきます。

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3月に入って、久しぶりの焙煎です。朝5時半から、3時間ほど焼きました。
もうそろそろ、春焙煎に変えないといけないかもしれませんね。コーヒーの釜に入れる、生豆の分量が減ってきます。
美味しいコーヒーを飲んでいただくため、がんばっていきます。
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